近日，廣州酒家集團利口福連鎖公司旗下首家利口福速凍體驗店（廣鋼新城店）盛大開業(yè)。不同于以往的利口福連鎖門店，速凍體驗店以品類豐富的速凍菜肴和廣府點心為主打，創(chuàng)新采用速凍產(chǎn)品銷售與點心現(xiàn)制現(xiàn)賣相融合的經(jīng)營模式，打造“購物+體驗”一站式消費新場景，開業(yè)首日便吸引眾多消費者關(guān)注，現(xiàn)場人氣火爆、客流如織。

圖/利口福首家速凍體驗店盛大開業(yè)

集團始終致力于探索老字號品牌門店擴張新路徑，在拓展市場版圖的同時，緊密結(jié)合市場需求，積極打造實體營銷新業(yè)態(tài)，以滿足消費者更趨多元化與個性化的消費體驗，提升品牌競爭力與影響力。利口福速凍體驗店的開業(yè)，正是利口福連鎖門店在零售模式創(chuàng)新上的一次積極探索與實踐，也是利口福連鎖經(jīng)營擴張發(fā)展過程中的一次重要突破。

圖/利口福連鎖速凍體驗店

零售模式變革 升級消費新體驗

利口福速凍體驗店成功打破傳統(tǒng)零售模式邊界，結(jié)合現(xiàn)代生活方式與消費習(xí)慣，全新打造“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)服務(wù)”購物模式，創(chuàng)新線上線下融合消費新體驗。實體店作為社區(qū)團購服務(wù)中心，消費者既可選擇線上下單、線下提貨，也可在實體店體驗后通過社區(qū)團購渠道購買，提升消費者的購物便利性。店內(nèi)還別具匠心地設(shè)置了櫥窗展示區(qū)、互動體驗區(qū)等特色功能區(qū)，顧客在選購產(chǎn)品的同時，可直接觀看食品制作過程、了解烹飪技巧、品嘗現(xiàn)做點心，實現(xiàn)無縫銜接地沉浸式購物，以場景式、互動式、智能化的零售新模式為消費者帶來全新消費體驗，建立消費者與品牌之間的情感紐帶。

圖/打造消費新場景

產(chǎn)品升級迭代 撬動市場新增量

利口福速凍體驗店以“產(chǎn)品卓越化、服務(wù)定制化、渠道多元化”為定位，專注精細(xì)化運營，通過人群、口味、場景細(xì)分，刻畫全齡化用戶消費群像；在精耕傳統(tǒng)廣式點心的基礎(chǔ)上，精心開發(fā)推出系列特色速凍產(chǎn)品，涵蓋預(yù)制家宴菜肴、清甜滋潤糖水、火鍋精制食材、兒童包點水餃四大系列，構(gòu)建多元化產(chǎn)品矩陣；同時不斷優(yōu)化商品組合，定期更新產(chǎn)品品類，更好滿足消費者多樣化需求，挖掘新的消費增長點。

圖/社區(qū)居民滿載而歸

   未來，廣州酒家集團利口福連鎖公司將始終以消費者需求為導(dǎo)向，不斷探索與拓展連鎖零售新業(yè)態(tài)，加速產(chǎn)品與服務(wù)迭代創(chuàng)新，加大數(shù)字化運營的探索和應(yīng)用，不斷提升商品力、服務(wù)力與運營力，致力于為消費者帶來更便捷高效高質(zhì)的購物體驗，為傳統(tǒng)實體零售業(yè)發(fā)展注入新活力。